Dans son hors-série, le magazine 60 millions de consommateurs traque sel, graisses, sucres et additifs. Il rappelle que le sucre peut se trouver n'importe où, et qu'il est difficile à dénicher. Le problème ? cette substance est tout sauf bonne pour la santé. Elle entraîne de nombreuses maladies : obésité, diabète, maladies cardiovasculaires... <br />Mais le sucre n'est pas le seul danger des aliments transformés : le sel est aussi un ennemi. En excès, il augmente le risque d'hypertension, de maladies cardiovasculaires, de problèmes rénaux... <br />et il favorise la rétention d'eau, le vieillissement de la peau, les œdèmes… La liste est longue. Quant au gras, il est sournois : les industriels en raffolent car il donne du goût et de la texture. Sauf que... Le mauvais gras est à l'origine de nombreuses maladies comme des problèmes vasculaires (cholestérol, artères bouchées...). <br /> <br />Pour en savoir plus : Du poison dans votre assiette : 12 aliments passés au crible par le magazine 60 millions de consommateurs <br />https://www.medisite.fr/a-la-une-60-millions-de-consommateurs-denonce-les-aliments-qui-nous-empoisonnent.5143789.2035.html