Aujourd'hui, François-Régis Gaudry vous propose de cuisiner le chorizo.<br />Le chorizo, c'est une salaison ibérique - qu'on trouve en Espagne et un peu au Portugal - parfumée avec du piment mais tout en délicatesse.<br />Dans cette recette de cake salé, François-Régis vous propose un mariage franco-espagnol entre le Comté et le chorizo.<br /><br /><br />Retrouvez "On va déguster" sur France Inter : <br />https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster<br />Retrouvez le marché de François-Régis Gaudry sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/le-marche-de-francois-regis-gaudry Retrouvez On va déguster sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster
