Restés ouverts pendant la pandémie, personne n'a pu s'y rendre du fait du confinement <br />Les réservations reprennent timidement <br />mais tous les hôtels ne sont pas ouverts <br />Taux d'occupation dans l'Aube : moins de 40% <br />Moyenne en France : 24% <br />Je suis à peine à 30% de ce que je fais d'habitude et je n'ai aucune visibilité. Thierry Galy, hôtel de la gare à Troyes <br />Les touristes se décident du jour au lendemain les travailleurs reviennent lentement <br />Les hôtels haut de gamme attendent pour rouvrir <br />Seuls les petits établissements tirent leur épingle du jeu <br />L'offre se diversifie paniers pique-nique, offres de tennis et mini-golf, sorties culturelles...
