NASI AYAM MESRA & SAMBAL BELACAN<br /><br />PERAPAN AYAM :<br />4 keping ayam chicken chop (tanpa tulang)<br />4 ulas bawang putih - tumbuk<br />1 inci halia - tumbuk<br />4 sudu besar kicap manis<br />4 sudu besar sos tiram<br />1/2 sudu kecil garam<br />1/4 cawan air<br />lada hitam<br /><br /><br />NASI :<br />2 sudu besar minyak<br />1 biji bawang besar - hiris<br />4 ulas bawang putih - hiris<br />1 inci halia - hiris<br />1 bunga lawang<br />1 1/2 cawan beras - cuci dan rendam 30 minit<br />1 kiub ayam<br />2 sudu kecil garam<br />3 cawan air<br />4 jambak sayur pak choy<br />2 batang cili merah<br />4 batang daun bawang<br /><br /><br />SAMBAL BELACAN :<br />1 sudu besar minyak<br />6 batang cili merah<br />2 batang cili padi<br />2 ulas bawang putih<br />4 biji bawang kecil<br />3 inci belacan bakar<br />3 biji limau kasturi<br /><br /><br />Facebook :<br />https://www.facebook.com/SuriaMalaysia/<br /><br />Instagram :<br />https://www.instagram.com/suriamalaysia/<br /><br />Website :<br />http://www.suria.my/
