JAKARTA, KOMPAS.TV - William Wirjaatmadja Wongso lahir di Malang, Indonesia, 12 April 1947, ia adalah seorang pakar kuliner terkenal Indonesia. <br /> <br />Ia dikenal luas sebagai ahli kuliner yang menguasai seni masakan Eropa dan Asia. Seiring waktu keahlian sang ayah dalam memasak menumbuhkan minatnya untuk mencintai dunia kuliner. <br /> <br />Keahliannya dalam memasak tidak diperoleh melalui pendidikan formal melainkan dari berguru langsung dengan pemilik warung di pinggir jalan hingga penyaji makanan berkelas di restoran atau hotel berbintang. <br /> <br />Koki selebritas asal Inggris, Gordon Ramsay, mengunjungi Sumatera Barat dalam rangka syuting program televisi "Gordon Ramsay: Uncharted". <br /> <br />Dalam episode itu, pakar kuliner Indonesia William Wongso menjadi mentor Gordon Ramsay untuk mempelajari budaya dan kuliner Sumatera Barat, terutama masakan rendang. <br /> <br />Pendiri Aku Cinta Makanan Indonesia (ACMI) ini telah berkelana dan menjadi koki andal yang diakui dunia. <br /> <br />Sampai saat ini, William masih aktif memperkenalkan gastronomi Indonesia ke luar negeri. <br /> <br />
