재료<br />무, 감자, 양파, 표고버섯, 애호박, 두부(부침용), 새우, 청/홍고추, 영양부추, <br />된장, 고추장, 고춧가루, 찹쌀가루, 카놀라유<br /><br /><br />1. 무, 감자, 양파, 표고버섯, 애호박을 큐브모양으로 썰어 준비한다.<br />2. 팬에 카놀라유를 두르고 무를 색이 날 정도로 볶다가 감자- 양파 - 표고버섯 - 애호박<br /> 순으로 넣어 볶다가 고춧가루 1T를 넣는다.<br />3. 볶던 재료에 청/홍고추를 썰어 넣고 된장과 고추장 3:1 비율로 넣는다.<br /> (*농도에 맞춰 조절하여 물을 넣는다)<br />4. 썰어서 준비해 놓은 두부와 새우를 넣는다.<br />5. 꿀을 살짝 넣고 찹쌀가루 1T를 넣어 농도를 맞춘다.<br />6. 영양부추를 썰어 깡장 위에 올려 밥과 함께 먹는다.<br /><br /><br /><BR>올리브쇼 2016 최신 클립 다시보기 : http://www.tving.com/smr/vod/player/P/C01_B120159119
