Alessandra Montagne, cheffe du restaurant Tempero à Paris, cuisine presque exclusivement des produits issus de l'agriculture francilienne. En 2016, elle nous expliquait les raisons de son engagement en faveur des circuits courts.<br /><br />️ 5 cartes pour s’approvisionner près de chez soi en fruits, légumes, viandes, farine, œufs ou encore semences : https://www.telerama.fr/sortir/cinq-cartes-nationales-pour-trouver-ou-consommer-local,n6631492.php<br /><br /> Goûtez à notre menu spécial "nourriture et culture" : https://www.telerama.fr/tag/bon-appetit-et-si-on-mangeait-mieux-en-2020<br /><br />Vous avez aimé cette vidéo ? Abonnez-vous à notre chaîne YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCb9EmqspwO4fHZHvJdM38HA?sub_confirmation=1<br /><br />Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux :<br /> Facebook : https://www.facebook.com/Telerama<br /> Instagram : https://www.instagram.com/telerama/<br /> Twitter : https://twitter.com/Telerama<br /><br />Vous vivez dans le Grand Paris ? Télérama Sortir est fait pour vous : <br /> Facebook https://www.facebook.com/TeleramaSortir<br /> Instagram : https://www.instagram.com/teleramasortir/<br /> Twitter : https://twitter.com/TeleramaSortir
