Desayunar bien y de manera saludable es una de las mejores maneras de empezar el dia. ¿Quieres conocer nuestra propuesta para hoy?<br /><br />INGREDIENTES<br /><br />4 cucharadas de avena<br />leche vegetal<br />agua<br />1 cucharada de semillas de chia<br />arandanos al gusto<br />fresas al gusto<br />nueces al gusto<br /><br />pan para tostar<br />100 gr de alubias rojas<br />aceite de oliva<br />4 tomates secos<br />albahaca al gusto<br />50 gr de tofu<br /><br />PREPARACION<br /><br />En un bol pones la avena junto a la leche vegetal y el agua. Llevas a calentar todo durante 1 min al microondas o en caso de no tener uno en casa lo pones a calentar al fuego.<br />Una vez hecha la avena agrega a modo de topping los arandanos, las fresas y las nueces.<br /><br />Para hacer la tostada, machaca las alubias rojas junto con el aceite oliva hasta hacerlas un pure. Unta el pan, añade los tomates secos, la albahaca y el tofu.<br /><br />TIPS<br /><br />Si no encuentras las frutas frescas una opcion muy buena es comprarlas congeladas.<br /><br />En caso de no usar albahaca puedes usar tambien espinacas.
