Receta de TORTITAS DE BROCOLI Y AVENA RICAS Y SALUDABLES<br /><br />⭐SUSCRIBETE: https://www.youtube.com/channel/UCei4pf2Xh487Gotl7VS43nw?sub_confirmation=1<br /><br />⭐Si quieres me puedes realizar aquí una donación que será exclusivamente destinada para los ingredientes de las recetas y el crecimiento del canal. Gracias: https://paypal.me/DGaztroMania?locale.x=es_XC<br />---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />⭐SIGUEME EN MIS REDES SOCIALES:<br /><br />Facebook: https://www.facebook.com/Diegosays/ <br />Instagram https://www.instagram.com/diegog.herrera/<br />Twitter: https://twitter.com/GaztroMania<br /><br /><br />Una comida saludable, deliciosa y con ingredientes naturales es posible mezclando los cereales y los vegetales.<br /><br />Haciendo una buena combinación entre estos dos grupos de alimentos tendrás la certeza de estar comiendo elementos con propiedades nutritivas<br /><br />Por ejemplo, la avena es un cereal muy completo que supera por mucho a otros cereales en cuanto su contenido nutricional por su aporte de proteínas, buenos carbohidratos y minerales.<br /><br />En el caso de los vegetales como el brocoli por citar otro ejemplo es muy rico en vitaminas y minerales<br /><br />Así que en esta ocasión vamos a preparar una receta con avena y brócoli que te van a encantar.<br /><br />Hoy tenemos unas tortitas de avena con brocoli que serán todo un manjar nutricional<br /><br />Así que para esta receta vamos a necesitar<br /><br />Ingredientes<br /> 2-3 Porciones<br />1lt de agua<br />1 taza avena (hojuela entera) para moler harina de avena<br />2 tasas de brócoli mediano<br />2 huevos<br />½ tasa de Queso panela en cubos pequeños <br />1/4 Cebolla finamente picada<br />30 grs de Perejil finamente picado<br />30 ml de aceite vegetal o de oliva<br />ajo en polvo al gusto<br />pimienta negra molida al gusto <br />sal al gusto <br />Jugo sazonador <br /><br />---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />PROCEDIMIENTO:<br />1.-lo primero que vamos a hacer es lavar bien y desinfectar nuestro brocoli<br />e inmediatamente vamos a llenar un recipiente de agua aproximadamente ½ litro y vamos a poner el ramillete de brocoli y después lo vamos a cocer (durante 20 minutos). Pero para que logremos una buena cocción y no perdamos sus propiedades nutritivas lo vamos a tapar <br /><br />2.-Mientras tanto está cociéndose el brocoli al vapor vamos a aprovechar el tiempo para picar los demás ingredientes. (el queso panela, la cebolla y el perejil)<br /><br />El queso panela obviamente lo vamos a cortar en otra tabla por separado de la cebolla y el perejil para evitar contaminación cruzada de los alimentos.<br /><br />Nuestro queso panela lo vamos a cortar en cubitos muy pequeños y vamos a cuidar que dichos cubos sean uniformes entre si o del mismo tamaño.<br /><br />La cebolla la vamos a cortar también en pequeños cuadros e igualmente procurando que los pedacitos sean uniformes y una vez hecho esto la vamos a reservar.<br /><br />Con el perejil hacemos lo mismo, para darle a nuestra mezcla un toque a hierba, e ig
