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아열대 해조류 대량 양식 기술 개발...3년내 밥상 오른다 / YTN

2020-09-30 2 Dailymotion

지구 온난화 영향으로 아열대 해조류의 한반도 해역 서식이 확인되고 있습니다. <br /> <br />이 가운데 경제성이 있는 개체는 대량 재배를 위한 연구가 계속되고 있는데, 머지않아 우리 식탁에도 오를 것으로 보입니다. <br /> <br />손재호 기자가 보도합니다. <br /> <br />[기자] <br />7톤 크기의 대형 수조에서 자라고 있는 해조류는 옥덩굴입니다. <br /> <br />일본 오키나와, 베트남 등의 지역에서 서식하는 종과 유사한 국내종입니다. <br /> <br />지난해 기장군 신평면 해역에서 군락지가 발견됐습니다. <br /> <br />지난해 10월 일부 개체를 채취해 실내 배양한 결과 성장 가능성을 확인했습니다. <br /> <br />올해부터는 부산 기장군 해조류육종융합연구센터가 대량 인공 재배를 시작했습니다. <br /> <br />[정세환 / 부산기장군해조류육종융합연구센터 : 처음 군락지에서 채집할 때 3∼5cm의 개체를 배양해 현재 10∼15cm로 수확이 가능한 크기로 키웠습니다.] <br /> <br />옥덩굴은 아열대성 녹조류로 바다포도와 그린캐비어로 알려진 종으로 청정해역에서만 자랍니다. <br /> <br />세계적으로 350종이 파악되고 이 가운데 15종이 식용으로 이용되는 것으로 알려지고 있습니다. <br /> <br />경제성도 탁월해 현재 베트남산 수입 염장의 경우 kg당 십만 원에 유통되고 있습니다. <br /> <br />[예미경 / 부산기장군해조류육종융합센터소장 : 미네랄, 식이섬유, 단백질, 칼슘 등이 풍부한 저칼로리 알칼리성 식품으로 인기가 높고 건강보조식품이나 화장품 등의 원료로 사용됩니다.] <br /> <br />센터는 배양환경에 대한 기술은 확보된 상태이며 앞으로 대량양식 기술을 정확히 정립해 일반에 이전할 계획인데, 3년 내에는 우리 식탁에도 오를 수 있을 것으로 보입니다. <br /> <br />YTN 손재호[jhson@ytn.co.kr]입니다. <br /> <br /> <br /> <br />※ '당신의 제보가 뉴스가 됩니다' YTN은 여러분의 소중한 제보를 기다립니다. <br />[카카오톡] YTN을 검색해 채널 추가 [전화] 02-398-8585 [메일] social@ytn.co.kr [온라인 제보] www.ytn.co.kr<br /><br />▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0115_202010010235071572<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, social@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]

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