Surprise Me!

Bagaimana Kedai Kopi Bertahan di Tengah Pandemi?

2020-10-01 2,870 Dailymotion

JAKARTA, KOMPASTV Pembatasan Sosial Berskala Besar di DKI Jakarta telah memukul telak perekonomian masyarakat. <br /> <br />Pasalnya, selama PSBB, warga diminta untuk tidak beraktivitas di luar ruangan. <br /> <br />Tak hanya itu, PSBB juga telah menyebabkan banyak masyarakat yang kehilangan pekerjaan. <br /> <br />Hal ini berujung dengan penurunan daya beli masyarakat. <br /> <br />Kedai kopi adalah salah satu usaha yang terkena dampak akibat Covid-19. <br /> <br />Wakil Ketua Sosiasi Kopi Spesial Indonesia, Daroe Handojo mengatakan, agar bisa bertahan di tengah pandemi Covid-19, mereka harus tetap melakukan penjualan. <br /> <br />"yang penting adalah penjualan tetap jalan. Minum kopi enak nggak perlu ke kafe", ungkap Daroe kepada Kompas TV (1/10). <br /> <br />Selain melakukan penjualan online, mereka juga melakukan terobosan-terobosan menu agar bisa tetap menarik minat pelanggan. <br /> <br />"Ada beberapa yang membuat terobosan misalnya membuat kopi susu dengan gula aren. Ini dibikin fresh. Kita tidak mengurangi kualitas sama sekali, tetap dibikin secara fresh", ungkapnya. <br /> <br />Meski berada di tengah pandemi Covid-19, mereka berharap agar penjualan tidak ikut anjlok. <br /> <br />

Buy Now on CodeCanyon