<br />Les bars à Paris et à Marseille vont fermer pendant au moins 15 jours. Les restaurants, eux, restent ouverts avec un protocole sanitaire très strict. Alors, comment distinguer une brasserie d'un bar à vin, d'un bar à tapas ou d'un restaurant classique ? Les contrôles porteront sur la cuisine, mais aussi sur le chiffre d'affaires. Il doit être majoritaire en restauration comparée à la boisson. D'où un sentiment d'inégalités des gérants et propriétaires de bars par rapport à leurs collègues restaurateurs. Mais cafés, bars, sont-ils des véritables foyers de propagation du virus ? Pour en parler : Margaux de Frouville, cheffe du service Santé de BFMTV. Dr Imad Kansau, infectiologue à l'hôpital Antoine-Béclère de Clamart (Hauts-de-Seine). Laurent Frechet, président de la branche restauration du GNI. Georges Cristiani, président des maires des Bouches-du-Rhône et maire de Mimet. Delphine, gérante de la brasserie La Liberté (Paris). Et Malko Lora-Runco, directeur de l'Exit Café (Marseille). <br /> <br /> <br />Retrouvez du lundi au jeudi de 19h à 21h, 120% News présenté par Alain Marschall sur BFMTV. <br /> <br /> <br />BFMTV, 1ère chaîne d’information en continu de France, vous propose toute l’info en temps réel avec 18h d’antenne live par jour et des directs partout à travers le monde où l'actualité le nécessite. BFMTV, c'est aussi les débats et les grands reportages d'actualité. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com. <br />
