Como muchos restaurantes, el Guzina Oxaca ha cerrado sus puertas, y se sostiene solo de pedidos a domicilio. Su cocinero, Carlos Galán utiliza alimentos orgánicos de pequeños campos de campesinos locales, uno de los sectores más afectados por la crisis de la COVID-19. <br /><br />Nota: <br /><br />https://noticiasncc.com/ciencia/destacada-ciencia/10/19/chefs-mexicanos-llevan-comida-al-personal-medico-lucha-contra-covid-19/