Malzemeler<br />4 adet yufka<br /><br />İç harç için: <br />1 bağ ıspanak<br />1 adet soğan<br />yarım çay bardağı sıvı yağ<br />5 adet yeşil soğan <br />1 tatlı kaşığı biber salçası<br />1 tatlı kaşığı tuz <br />1 çay kaşığı karabiber <br /><br /><br />Sos İçin<br />1 çay bardağı süt<br />1 çay bardağı sıvı yağ <br />1 yumurta beyazı <br /><br />Üzeri için<br />1 adet yumurta sarısı <br />2 yemek kaşığı çörek otu