Öykü Gürman İle Günün Yemeği 5. Bölümünde Öykü Gürman, Mürüvvet Reisoğlu ile birlikte çiğ kabak salatası yapımını gösterdi.<br /><br />Malzemeler;<br /><br />3 adet kabak<br />Yarım çay bardağı yer fıstığı<br />Yarım çay bardağı badem<br />1 adet ayıklanmış nar<br />Yarım bağ dereotu<br />Yarım bağ maydanoz<br />100 gr. eski kaşar<br />1 adet limon<br />2 yemek kaşığı zeytin yağı<br />1 çay kaşığı tuz
