#RecetasVeganasTV<br /><br /> ¿Te apetece comer hoy un buen plato de pasta? .. pues animate a hacer en casa esta sencilla recetas, aprende a como hacer PASTA A LA PUTTANESCA, en su version vegana. <br /><br />INGREDIENTES<br /><br />100 gr de pasta italiana<br />2 dientes de ajo<br />50 gr de aceitunas verdes<br />50 gr de aceitunas negras<br />50 gr de alcaparras<br />salsa de tomate<br />1 /2 vaso de agua<br />perejil<br />aceite de oliva<br />sal al gusto<br /><br />PREPARACION <br /><br />En una saten empieza a dorar los ajos. Cuandos estos tenga un poco de color incorpora las aceitunas, las alcaparra y tras remover todo un poco termina por incorporar el perejil. Continua añadiendo la salsa de tomate, añade agua y deja todo cocinando durante un par de minutos. Agrega la pasta a la sarten y sirve el plato con un buen chorrito de aceite de oliva por encima.<br /><br />TIPS<br /><br /> Empieza a hervir tu pasta justo en el momento de empezar a hacer la Puttanesca, para que asi la pasta se termine de hacer cuando la incorpores a la salsa.<br /><br /> Si buscas un toque mas autentico puedes usar un poco de alga nori cortada finamente. La receta original de la Puttanesca lleva anchoas y con el toque marino de las algas puedes hacer un plato vegano mas tradicional.
