“Çerkez mantısı nasıl yapılır? Metez nasıl yapılır? Çerkez mantısı yapmanın püf noktaları nelerdir? Çerkez mantısının malzemeleri nelerdir? Metez nereye özgü? Metez nerede yenir?” soruları Özlem & Yasin ile Mutfağım Şahane programında yanıt buldu.<br /><br />MALZEMELER:<br />Un<br />Sıvı yağ<br />Domates salçası<br />Biber salçası<br />Lor peyniri<br />Soğan<br />Tuz<br />Karabiber
