D'où vient la tradition de découper des citrouilles pour Halloween ?<br />L'Halloween moderne est dérivé du festival irlandais « Samhain », qui marque <br />le passage de l'été à l'hiver.<br />Lors des traditionnels feux de joie du festival,<br />on croyait que les mauvais esprits se cachaient dans les ombres environnantes.<br />Pour conjurer ces mauvais esprits, des visages rudimentaires ont été sculptés dans des navets évidés et placés dans les fenêtres et le long des routes.<br />Ils ont également utilisé ces lanternes pour éclairer la voie des voyageurs.<br />Cette tradition irlandaise a été plus tard importée en Amérique par les immigrants au milieu des années 1800.<br />Abondamment disponible et le<br />fruit le plus facile à travailler, <br />la citrouille est rapidement<br />devenue l'icône de cette fête.<br />De là, les citrouilles sont devenues<br />une industrie de plusieurs millions de dollars.<br />La citrouille Howden est la citrouille d'Halloween la plus populaire, car sa chair fine et ses côtes peu profondes la rendent parfaite pour la sculpture.
