<p></p><br /><br />붕어빵에는 붕어가, 안 들었죠. <br><br>김밥에 밥이 없다면, 먹을 만 할까요. 밥 없는 자리를 달걀로 채운 김밥이 요즘 큰 인기입니다. <br><br>왜 먹는 걸까요? <br><br>홍유라 기자가 소개합니다. <br><br>[리포트]<br>쉴 새 없이 달걀 지단을 부치고 얇게 채를 썹니다. <br> <br>밥 대신 달걀 지단을 김밥 속 주재료로 가득 채우기 위해서입니다. <br> <br>김밥 한 줄에 들어가는 달걀만 서너 개에 달합니다. <br> <br>[은대호 / 김밥집 사장] <br>"'저탄고지'라고 해서 탄수화물을 적게 먹고 지방 섭취를 늘리면서 지방을 에너지원으로 쓰게끔 만드는 식단입니다." <br> <br>탄수화물은 줄이고 지방과 단백질 섭취를 늘리는 키토제닉 식단의 대표 음식으로 <br> <br>흔히 '키토 김밥'으로 불립니다. <br> <br>최근 배우 이하늬 씨는 SNS를 통해 요리법을 공개하기도 했습니다. <br> <br>[현장음] <br>"밥 없는 김밥으로 건강하고 가볍게 즐겨보시면 어떨까 싶습니다." <br> <br>한 김밥 프랜차이즈는 신메뉴로 출시했습니다. <br> <br>주로 다이어트에 관심이 많은 젊은 여성들이 열광하지만, 2030세대 남성들의 반응도 긍정적입니다. <br> <br>[현장음] <br>"이거 다 달걀인가요? (다 달걀이에요.) 맛있어요 생각보다." <br> <br>[김한용 / 서울 강서구] <br>"탄수화물 끊는 식단 해보고 싶은데 방법도 모르고 어떤거 먹어야 할지 모르는 분들은 시도해보면서 몸에 탄수화물 줄이는 게 좋을거 같아요." <br> <br>[박주용 / 서울 강서구] <br>"나이가 먹을수록 건강을 챙겨야 하는데 바쁘다 보니 못 챙겨서 이런 거 포장해가서 먹어도 좋고요." <br> <br>다만, 전문가들은 극단적으로 탄수화물 섭취를 줄이는 건 경계해야 한다고 조언합니다. <br> <br>[강재헌 / 강북삼성병원 가정의학과 교수] <br>"탄수화물을 극도로 제한할 경우에는 오래 지속하기도 어렵고 장기적 체중 조절 효과 없을 수 있기 때문에…." <br> <br>탄수화물을 줄이는 과정에서 부작용도 나타날 수 있는 만큼 <br> <br>식이섬유를 충분히 섭취하는 것도 중요합니다. <br> <br>채널A 뉴스 홍유라입니다. <br> <br>yura@donga.com <br>영상취재 : 임채언 <br>영상편집 : 이혜진