Chroniqueuse : Carinne Teyssandier<br /><br /><br />Envie d’un dessert savoureux et facile à réaliser ? Cela tombe bien ! Nous avons ce qu’il vous faut ! On vous propose aujourd’hui un délicieux pain d’épices qui, à n’en pas douter, ira régaler vos papilles.<br /><br /><br />Ingrédients :<br /><br /><br /><br />- 175 g de farine de blé<br /><br />- 75 g de farine de seigle<br /><br />- 250 g de miel <br /><br />- 100 g de beurre<br /><br />- 50 g de sucre roux<br /><br />- 50 g lait<br /><br />- 3 jaunes d’œufs<br /><br />- 1 cs d’épices pour pain d’épices<br /><br />- 1 cs de bicarbonate de soude<br /><br /><br /><br /><br />Préparation : <br /><br /><br /><br /><br />1. Chauffez le miel avec le beurre et le lait.<br /><br />2. Mélangez toutes les poudres et versez le mélange avec le miel dessus.<br /><br />3. Ajoutez les œufs.<br /><br />4. Versez dans un moule beurré et fariné.<br /><br />5. Enfournez à 160°C pendant une 1H15 / 1H30.<br />
