<p>हाल ही में प्रशासन ने आलू की चिप्स की फैक्ट्री में सड़े हुए आलू से चिप्स निर्माण पकड़ा था। जहाँ अखाद्य केमिकल हाईड्रो पावडर के माध्यम से सड़े आलू को चमकाकर चिप्स का निर्माण हो रहा था। इंदौर जिला प्रशासन ने इस बार मिलावट करने वाले आलू के चिप्स के कारखाने जो कि सांवेर रोड सेक्टर ए में था उसके अवैध निर्माण को तोड़ते हुए अन्य मिलावटखोरो को सबक सिखाने का निर्णय लिया। आज निगम का अमला दलबल के साथ मौके पर पहुंचा और जिला उद्योग विभाग के सहयोगी के रूप में कार्रवाई को अंजाम दिया। साथ ही पूरे देश में यह मिसाल पेश की कि मिलावट करने वालो के खिलाफ इसी तरह कार्रवाई की जाएगी। वहीं जिला प्रशासन और शासन की इस कार्रवाई का उद्योग जगत ने भी स्वागत किया है। उद्योग जगत से जुड़े लोगों का भी मानना है ग्राहक पूरा पैसा देकर सामान खरीदता है, बावजूद इसके उसे मिलावटी सामान की शक्ल में जहर बेचना बिल्कुल गलत है। इसको लेकर इंदौर उद्योग संस्था ने एक सर्कुलर भी जारी किया है और सांवेर रोड सहित इंदौर के आसपास के सभी उद्योगों को मिलावट से दूर रहने की सलाह दी है।</p>
