-BaÅŸkan YavaÅŸ'ın buÄŸday ekilecek tarlayı traktörle ekime hazırlaması<br />--Karakılçık buÄŸdayının faydalarını anlatılması<br />--BuÄŸdayın tarlaya ekilmesi<br />--Tarlaya atılan buÄŸdayların görüntüleri<br />--BaÅŸkan YavaÅŸ'ın açıklamaları<br><br>( BALIKESÄ°R )- Karakılçık buÄŸdayı yıllar sonra toprakla buluÅŸtu BALIKESÄ°R <br /><br /> - Balıkesir’in doÄŸal ÅŸehir unvanı ile tanınan Sındırgı ilçesinde iyi tarım uygulamalarına devam ediliyor. Sındırgı Belediye baÅŸkanı Ekrem YavaÅŸ’ın çiftçilere örnek olması için baÅŸlattığı örnek tarım uygulamalarında ata tohumu kullanılmaya baÅŸlandı. Her hangi bir katkısı olmayan, ilaç kullanılmayan ve diÄŸer türlere göre saÄŸlıklı ve ekonomik yönden kazancı yüksek olan Karakılçık buÄŸdayı yıllar sonra toprakla buluÅŸtu. Örnek tarım uygulaması ve ata tohumlarının kullanılması eskiye ve doÄŸallığa dönüÅŸ olarak nitelendiriliyor. Eski yıllarda Sındırgı’da sıkça ekilen ancak sonrasında kaybolan bir ürün daha Sındırgı’ya yeniden kazandırılıyor. Seferihisar bölgesinden temin edilen doÄŸal ata tohumları Sındırgı’da toprakla buluÅŸtu. Kovid 19 sürecinde doÄŸal ürünlere olan talep de bu tür tarım ürünlerinin arttırılmasının gerekli olduÄŸunu bir kez daha gösterdi. 15 dönümlük alanda tohum çoÄŸaltma ve teÅŸvik amaçlı ekilen karakılçık buÄŸdayı hasat sonrası Kınık mahallesinde bulunan taÅŸ deÄŸirmende öÄŸütülerek Akpınar YaÅŸam Merkezi Bereket Versin Kadın Kooperatifinde satışa sunulacak. Bunun yanında mahalle fırınlarında öÄŸütülen un kullanılarak yapılacak köy ekmekleri de satışa sunulacak. Çiftçiye örnek olması ve bereketli olması dileÄŸiyle traktöre binen Sındırgı Belediye baÅŸkanı Ekrem YavaÅŸ “ DoÄŸal ÅŸehir Sındırgı tarım faaliyetleriyle de belediyenin imkânları, belediyenin önderliÄŸinde ilerlemeye bir ÅŸeyler yapmaya devam ediyor. Bugün yaptığımız çalışma eskiden atalarımızın, annemizin, babamızın diktiÄŸi, ektiÄŸi her kılçık diyebildiÄŸimiz o ata tohumumuzu tekrar hayat buldurmak için bir mücadele verdik. Ve ÅŸu anda onun arazideyiz. 15.000 m2lik bir alanda özellikle Seferihisar bölgesinden temin ettiÄŸimiz o küçücük bir bölgede bulunan ama daha sonra çoÄŸaltılan karakılçık tohumuyla yeni bir döneme baÅŸlıyoruz. GDO’suyla oynanmamış bir buÄŸday bu ve bugün insanların çok aradığı özellikle de buÄŸday yemesinde sakınca olduÄŸunu gördüÄŸümüz çoÄŸu insanların çok rahatça yiyebildiÄŸi bir buÄŸday. Ve normal buÄŸdaya göre 3 katına göre bir fiyatı var bu karakılçık buÄŸdayın. Ve daha boylu ve belki de biçerdöverle biçilemeyen bir buÄŸday. Ama tırpanla veya biçerbaÄŸlarla bu hasat yapılabiliyor. Ben umuyorum ki bu çalışmanın neticesinde sahada bir tohumluk bir buÄŸdayı tekrar üretmiÅŸ olacağız. Arkasından da Kınık mahallemizde eski bir su deÄŸirmeni yapmıştık daha önce. Bu su deÄŸirmeniyle beraber öÄŸütünce de Bereket versin kadın kooperatifimizde bunu çok özel bir ÅŸekilde satabileceÄŸiz. Ayrıca taÅŸ fırınlarımız var mahallelerimizde. O taÅŸ fırınlarla da beraber ekmeÄŸini üretip inÅŸallah insanların hizmetine sunmuÅŸ olacağız. Karakılçık buÄŸdayımızla amacımız belediyemiz olarak halkımızı GDOsu olmayan ata tohumlarımıza sevk edebilmek. Hem de insanlarımızın saÄŸlığına etki edebilecek olan doÄŸal bir beslenme biçimini geriye getirebilmek. Biz bu buÄŸdayımızı inÅŸallah hasat ettikten sonra Kınık mahallemizde bulunan su deÄŸirmenimizi daha önce kurduÄŸumuz su deÄŸirmeni, öÄŸüterek Bereket versin kooperatifimizde satışa sunmuÅŸ olacağız. Ayrıca eski köy ekmeÄŸi olarak bildiÄŸimiz ve kadınlarımızın bugün biz mahalle fırın kültürümüz de Sındırgı’da çok hâkim bir ÅŸekilde var. Burada o ekmeÄŸi üreterek insanların hizmetine saÄŸlıklı, doÄŸal bir ürünü sunmanın keyfini yaÅŸamış olacağız. Amacımız saÄŸlıklı nesiller, GDO’ suz ürünler ve öze dönüÅŸ bir ÅŸekilde doÄŸal yöntemlerle geleneksel tarım yöntemlerini ÅŸehrimizde çoÄŸaltabilmek. Kolay gelsin hepimize” dedi.<br/> (HT-BD-MÅž)<br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/sindirgi-da-ata-tohumu-toprakla-bulustu-897373.html</a>
