No hay nada mejor para la epoca de frio que una buena sopa calentita y esta es justamente la receta que os traemos hoy ... una deliciosa sopa de cebolla con cerveza super facil de hacer en casa.<br /><br />INGREDIENTES para tu SOPA de CEBOLLA con CERVEZA<br /><br />1 cebolla blanca<br />1 cebolla roja<br />4 cebolletas o cebollas de verdeo<br />1 lata de cerveza negra<br />1/2 vaso de agua<br />2 cucharadas de maizena<br />100 gr de margarina vegetal<br />3 dientes de ajo<br />2 rebanadas de pan<br />perejil<br />aceite de oliva<br />sal<br /><br />PREPARACION de tu SOPA de CEBOLLA con CERVEZA<br /><br />Lo primero que debes de hacer es cortar las cebollas finamente. Una vez cortadas añade a una cacerola 50 gr de margarina y el aceite de oliva. Cuando la margarina este fundida añade las cebollas, la sal y dejalas pochando hasta que esten bien tiernas. En ese momento añade la cerveza y deja que todo se cueza a fuego suave durante 10 minutos aproximadamente. Destapa la olla, añade la maicena diluida en agua y deja que siga todo cociendo durante otros 10 minutos mas. <br /><br />Mientras se termina de hacer la sopa empieza a preparar tu pan de ajo. Para ello, toma el resto de la margarina y mezclala con los dientes de ajos rallados y el perejil. Unta con la mantequilla de ajo las rebanadas de pan y ponlas a tostar.<br /><br />Cuando la sopa este hecha sirve el plato acompañado de las rebanadas de pan por encima.<br /><br />TIPS<br /><br /> Si no encuentras cerveza negra podras usar cualquier otro tipo de cerveza .<br /><br /> Aunque nosotros hemos usado 3 tipos de cebollas, puedes hacer esta sopa solo usando una unica variedad.<br /><br /> Suscribete al canal para no perderte ninguna de las recetas que publicamos cada semana.<br /><br /><br /><br /><br /><br />sopa de cebolla facil<br />sopa de cebolla<br />sopa de cebolla con cerveza<br />como hacer sopa de cebolla<br />como hacer sopa vegana de cebolla<br />sopa vegana de cebolla<br />sopas veganas deliciosas<br />sopas veganas de verduras<br />sopas veganas faciles<br />sopas españolas<br />sopas de verduras<br />sopas veganas<br />recetas de sopas faciles y economicas<br />recetas de sopas<br />recetas de sopas veganas<br />recetas veganas saludables<br />recetas veganas faciles<br />