Lahana sarması, bu şekilde kesin,rahatcasarın.inanın çok kolay.kalan sert kısımlardanda lahana turşusu,yapıcaz inşaAllah sizde izler ve denersiniz bu pratik sarma şeklini <br />kanalıma abone olup desdek veren tüm youtube dostlarıma teşekkür ederim <br />aşagıda diğer tariflerime bıraktığım linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz <br /><br />NOT:LAHANA SEÇERKEN YUMUŞAK VE ESNEK BİR LAHANA OLMASINA DİKKAT EDİN LÜTFEN.ORTA KISMINA ELİNİZLE BASIP ESNİYORSA SARMALIKTIR. TAŞ GİBİ OLAN LAHANALAR KAPUSKA VE TURŞU İÇİN İDALDİR.<br /><br />MALZEMELER<br />BÜYÜK BOY 1 ADET KURU SOĞAN<br />2 SU BARDAĞI PİRİNÇ<br />(LAHANANIZIN BÜYÜKLÜĞÜNE GÖRE AYARLAYIN PİRİNCİNİZİ)<br />1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER <br />1 ÇAY KAŞIĞI KIRMIZI BİBER<br />1 YEMEK KAŞIĞI TUZ(alıştığınız miktarda tuzu ayarlayın)<br />1 YEMEK KAŞIĞI KURU NANE<br />2 YEMEK KAŞIĞI SALÇA<br />1.5 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ<br />BEN KIYMA KOYMADIM <br />ETLİ SEVENLER 200 GRM KIYMA KOYABİLİR<br />ÜZERİNİ GECECEK KADAR SOGUK SU KOYDUM ÖNCE ORTA ATEŞTE KAYNAYANA KADAR SONRA KISIK ATEŞE ALDIM 20 DAKİKADA PİŞTİ.<br />SİZ ARA ARA KONTROL EDEREK BAKARSINIZ PİRİNÇ MARKASINA GÖRE DEĞİŞEBİLİR PİŞME SÜRESİ<br />AFİYET OLSUN <br />
