SUKABUMI, KOMPAS.TV - Kenaikan harga bahan baku kacang kedelai berdampak pada perajin tahu di Kecamatan Gunung Puyuh, Kota Sukabumi. Bahan utama tahu yaitu kedelai import, kini melonjak 20% dari harga normal, saat ini harga kacang kedelai mencapai Rp 89. 500 per kilogram. <br /> <br />Terkait kondisi ini para pengrajin mengaku dengan kenaikan harga kedelai ini otomatis biaya produksi meningkat. Hal itu mengakibatkan keuntungan berkurang, bahkan para pengrajin mengurangi produksi tahunya hingga 25%. <br /> <br />Untuk mensiasatinya para perajin tahu memperkecil ukuran tahu dan mengefisiensikan bahan baku kedelai yang sudah ada sehingga produksi tahu masih bisa berjalan. <br /> <br />
