DeÄŸirmenin olduÄŸu bölge<br />-DeÄŸirmen detay<br />-Sındırgı Belediye BaÅŸkanı Ekrem YavaÅŸ ile röp. <br />-Kenan GümüÅŸ ile röp.<br />-Detaylar<br><br>( BALIKESÄ°R -ÖZEL) BALIKESÄ°R <br /><br /> - Balıkesir’de 400 yıllık olduÄŸu tahmin edilen ve çiftçilerin buÄŸday dökerek un yaptığı tarihi deÄŸirmen bu yıl çalışmadı. Su çarkı prensibi ile çalışan deÄŸirmen, altından akan az su nedeni ile taÅŸları döndürmezken, vatandaÅŸlar deÄŸirmenin ilk kez çalışmadığına ÅŸahit oldu. Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde 400 yıldan fazla bir geçmiÅŸe sahip olan ve geçtiÄŸimiz yıllarda Sındırgı Belediyesi tarafından gerçekleÅŸtirilen tadilat çalışmaları ile faaliyete geçen tarihi su deÄŸirmeni kuraklığa yenik düÅŸtü. 400 yıldır su ile dönen ve özellikle karakılçık buÄŸdayının öÄŸütüldüÄŸü eski usul çalışan deÄŸirmen, kuraklık nedeniyle çalışamaz duruma geldi. Çalıştığı dönemde deÄŸirmeni ziyaret eden ve yakın civarda böyle bir deÄŸirmenin olmadığını belirten Sındırgı Belediye BaÅŸkanı Ekrem YavaÅŸ “ Bizim bildiÄŸimiz yakın civarda böyle bir deÄŸirmen yok. Bizler de Sındırgı Belediyesi olarak bu iÅŸin yanında olduk ve Ä°brahim amcaya da yardımcı olarak bu iÅŸin devam etmesini saÄŸladık. Dört asırdan beri insanlar bu deÄŸirmene geliyorlar ve unlarını öÄŸütüyorlar “ dedi.<br/> 4 kuÅŸaktır deÄŸirmeni iÅŸleten aileden Kenan GümüÅŸ, "BuÄŸdaylar, kasım ayından itibaren öÄŸütülerek, un haline getirilmeye baÅŸlanırdı. Ancak kuraklık nedeniyle ÅŸu anda gelen suyun kuvveti, deÄŸirmen taşını döndürmeye yetmiyor" dedi.<br/> Sındırgı ilçesine baÄŸlı kırsal Kınık Mahallesi’nde, 400 yıldır su ile dönen deÄŸirmen, kuraklık nedeniyle durdu. Gökdeniz ailesinin 4 kuÅŸaktır iÅŸlettiÄŸi deÄŸirmen, yeterli yağış olmaması nedeniyle derelerdeki su miktarının azalması sonucu çalışamaz duruma geldi. Gökdeniz ailesinden Kenan GümüÅŸ, daha önce böyle bir durumla karşılaÅŸmadıklarını söyledi.<br/><br/> Sonbahar döneminde baÅŸlayan yaÄŸmurlar ile deÄŸirmende buÄŸday öÄŸütmeye baÅŸladıklarını anlatan Kenan GümüÅŸ, "Ä°lk defa böyle bir durumla karşılaşıyoruz. Kasım ayında randımanlı bir ÅŸekilde çalışmaya baÅŸlardık. Bu sene yaÅŸanan kuraklık, deÄŸirmeni de etkiledi. DeÄŸirmende buÄŸday öÄŸütmek için para almıyoruz. Bu deÄŸirmende para geçmiyor. ÖÄŸütülen bir çuval buÄŸday için, yine bir ölçek buÄŸday alınıyor. Zaten bu deÄŸirmenin bulunuÅŸ hikâyesi de farklı. Yaklaşık 400 yıl önce bölgede gezen büyüklerimiz, yıkıntıyı görüyor ve altında taÅŸları buluyor. Sonrasında da deÄŸirmeni çalıştırmaya karar veriyor. Ä°nÅŸallah ihtiyacımız olan yağışlar baÅŸlar ve eski günlerdeki gibi iÅŸlerimizi devam ettiririz" dedi.<br/><br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/yasam-11/400-yillik-degirmen-kurakliga-yenildi-902038.html</a>
