Surprise Me!

Çanakkale’de balık fiyatları el yakıyor

2021-01-18 15 Dailymotion

balık tezgahlarından detay<br />-balıkhaneden detay<br />-balıkçı volkan kaşıkçı ile röp<br />-balıkçı hasan doÄŸuÅŸtürk ile röp<br />-balıklardan detay<br />-genel ve detay görüntüler<br><br>( ÇANAKKALE ) -- Hamsiden sonra sarıkanat ve çinekop fiyatları da arttı ÇANAKKALE <br /><br /> - Karadeniz ve İstanbul BoÄŸazı’nda 10 günlük hamsi avlanma yasağının ardından bu süre 28 Ocak’a kadar uzatılınca diÄŸer balık fiyatları da artışa geçti. Kilosu 25-30 liradan satılan hamsi 40 liradan alıcı bulurken, 40-50 liradan satılan çinekop ve sarıkanat ise 90-100 lira arasında satılıyor. BoÄŸaza kıyısı olan Çanakkale'de önemli geçim kaynaklarından biri olan balıkçılık, ÅŸu sıralar hamsi popülasyonunun tehlikeye girmesi nedeniyle zor günler yaşıyor. GeçtiÄŸimiz günlerde kilosu 25-30 liradan satılan hamsi, 10 günlük avlanma yasağının uzatılmasının ardından 40 liraya yükseldi. Bu yükseliÅŸ diÄŸer balık fiyatlarına da yansıdı. 40-50 lira arasında satılan çinekop ve sarıkanat 90-100 liraya yükseldi. “Taze hamsinin fiyatı 15 gün daha 40 liradan aÅŸağıya düÅŸmez” Çanakkale’deki balık tezgahlarında çeÅŸit çok olsa da miktarda azlık yaÅŸanıyor. Kentte yaklaşık 20 yıldır balıkçılık yapan Volkan Kaşıkçı, “Tezgahlarda vatandaşın talebini karşılayacak balıklar var ancak fiyatlar biraz yüksek. Hamside biliyorsunuz yasak var. 25-30 liralardan fiyatı 40 liralara çıktı ama çeÅŸitlilik gene de var. DiÄŸer balık fiyatları da otomatik olarak artar. Åžuanda hamsi çıkmadığı için piyasaya ÅŸoklu dondurulmuÅŸ hamsiler çıkıyor. Onların fiyatları uygun ama taze hamsinin fiyatı 10-15 gün daha 40 liradan aÅŸağıya düÅŸmez. Bu durum diÄŸer balık fiyatlarını da illaki etkiler. Hepsi birbiriyle baÄŸlantılı olduÄŸu için biri azaldığında diÄŸerinin fiyatı da otomatikman artıyor. Mesela tekir 30-35 liraydı o bile 50 liraya çıktı” dedi.<br/> Lüferin kilosu 170 lira Tezgahlarda bu yıl çok nadir görülen lüferin ise zamanı geçmek üzere. Kilosu 170 liradan satılan lüferin tezgahlarda az görüldüÄŸünü belirten Kaşıkçı, “Lüfer durumu bitti denebilecek kadar azaldı artık. Bizim umudumuz vardı ama bu sene lüfer olmadı. Lüferin ÅŸuan kilosu 160- 170 lira arasında. Genel olarak balık fiyatları; hamsi 40, sardalya 30, tekir 50, çipura 50, levrek 70, kupa 30 liradan satılıyor” diye konuÅŸtu.<br/> “Ege ve Marmara hamsisi ilgi gördü, fiyatlar arttı” Hamsi avlama yasaklarının belli dönemlerde yapılması gerektiÄŸine dikkat çeken Balıkçı Hasan DoÄŸuÅŸtürk, “Balığın kendini toparlayabilmesi için 10 günlük avlanma yasağı çok kısa bir süreydi. Bu durum 28 Ocak’a kadar uzatıldı. DoÄŸru yapıldı. Bence biraz daha uzatılması bile gerekiyor. Hamsinin gerekli boya ulaÅŸabilmesi için belirli bir zaman içerisinde bu yasakların yapılması gerekiyor. Fiyatların artışı söz konusu, Karadeniz’de hamsinin avlanmasının yasak olduÄŸu için bu sefer ne oluyor? Bizim Çanakkale bölgesi olsun, Ege ve Marmara bölgesindeki hamsiler ilgi görmeye baÅŸladı.<br/> Bu da otomatikman hamsi balığında fiyatın yükselmesine neden oldu” dedi.<br/> Çinekop ve sarıkanat fiyatları arttı Çinekop ve sarıkanat balıklarının da fiyatlarının arttığını söyleyen DoÄŸuÅŸtürk, “Çinekop balığını bolluk zamanında 40-50 liraya sattık. Åžuanda 70-75’e yükseldi. İri boy dediÄŸimiz sarıkanatları 60-70 liraya sattık ÅŸuanda ise 90 liraya yükseldi. Ocak ayının ortalarına geldik. Mevsim itibariyle genelde bu zamanlarda balık kendini yatak kısmı dediÄŸimiz yerlere çekiyor. Bu nedenle balıkta azalma oluyor ve fiyatlarda da artış meydana geliyor” diye konuÅŸtu.<br/> (UYC<br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/ekonomi-2/canakkale-de-balik-fiyatlari-el-yakiyor-904758.html</a>

Buy Now on CodeCanyon