طاجن الكوسا بالباشميل<br />من منا لا يعشق أطباق الباشميل بمختلف أنواعها كما أنها سسهلة وسريعة التحضير فشاهدي الفيديو وتعرفي على طريقة تحضير طاجن الكوسا بالبشاميل بخطوات بسيطة.<br /><br />مقادير طاجن الكوسا بالباشميل<br />كوسا مقطعة<br />ملح<br />فلفل<br />زبدة<br />3 معالق دقيق<br />2 كوب حليب<br />مكعب مرقة دجاج<br />كوب كريمة<br />كوب حليب<br />لحمة مفرومة<br />جبنة موزاريلا<br /><br />طريقة التحضير<br />بعد تقطيع الكوسا قومي بتحضير صلصة البشاميل باستخدام الطحين والحليب والزبدة<br />في طاجن صغير ضعي طبقات من البشاميل واللحم المفروم المعد سابقاً والكوسا<br />ضعي على الطبقة الأخيرة جبنة موزاريلا من ثم ضعي الطاجن في الفرن 30 دقيقة.