“Hamsili köfte nasıl yapılır? Hamsili köfte yapmanın püf noktaları nelerdir? Hamsili köftenin malzemeleri nelerdir? Hamsili köfte nereye özgü? Hamsili köfte nerede yenir?” soruları Mutfağım Şahane programında yanıt buldu.<br /><br />MALZEMELER:<br />Hamsi<br />Salça<br />Soğan<br />Maydanoz<br />Tereyağı<br />Mısır unu<br />Yumurta<br />Yeni bahar<br />Tuz<br />Karabiber