Receta de croissants de mantequilla (6 croissants simples + 6 croissants de chocolate).<br />Verás cómo hacer tus croissants en casa.<br /><br />Para esta receta necesitas..:<br />- 500g de harina<br />- 60g de azúcar<br />- 10g de sal<br />- 30g de levadura<br />- 250ml de agua<br />- 250g de mantequilla<br /><br />- yema de huevo para dorar los croissants<br />- chocolate para croissants de chocolate<br /><br />Herramientas útiles :<br />- 4 tazones (contenedores) https://amzn.to/2LMSxWt<br />- una probeta https://amzn.to/2XzorZj<br />- un soporte plano (para la mantequilla) https://amzn.to/3nEVOoj<br />- un robot pastelero https://amzn.to/3i5bL65<br />- un rodillo https://amzn.to/2XweUlM<br />- un cuchillo https://amzn.to/3i8j2lr<br />- un cepillo https://amzn.to/35CwHfs<br />- un cepillo (especialmente para la harina) https://amzn.to/3i8jPmp<br />- una parrilla de cocina https://amzn.to/2LkxaMG<br />- un papel de horno https://amzn.to/3qcXzL1<br /><br /><br />Puedes encontrar la receta en Lulu en diferentes redes.<br />Facebook : https://www.facebook.com/recettealulu<br />Twitter : https://twitter.com/a_recette<br />Instagram : https://www.instagram.com/recette_a_lulu/
