HDC아이파크몰이 자사 몰 테이스트파크 4층에 샐러드 카페 '크리스피 프레시'를 선보였습니다.<br /> <br /> 크리스피 프레시는 동원홈푸드의 브랜드인데, 동원산업이 직접 어획하고 관리한 신선한 참치와 연어 그리고 동원그룹이 운영하는 2400평 규모의 '어석 스마트팜'에서 직접 기른 '청미채'만을 사용해 맛과 품질을 높였다는 설명입니다.<br /><br /> 동원홈푸드 관계자는 오프라인 매장 출점과 온라인 경로 확대를 통해 프리미엄 재료로 만든 신선한 샐러드로 샐러드 시장의 리딩 브랜드로 자리매김해 나가겠다고 말했습니다.<br /> <br /> [ 이상범 기자 / boomsang@daum.net ]