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Estudio: Una dieta baja en grasas es más efectiva que la cetogénica

2021-01-28 2,289 Dailymotion

Estudio: Una dieta baja en grasas es más efectiva que la cetogénica.<br />Un estudio dirigido por el científico Kevin Hall de los Institutos Nacionales de Salud examinó los efectos de la dieta 'ceto' en comparación con una dieta baja en grasas a base de plantas.<br />De un grupo de 20 personas, la mitad siguió la dieta cetogénica y la mitad siguió la dieta alta en carbohidratos y baja en grasas a base de plantas durante dos semanas.<br />Después de las dos semanas, el grupo cetogénico cambió a la dieta a base de plantas y viceversa durante otras dos semanas.<br />Cuando seguían la dieta baja en grasas, Hall descubrió que los participantes reducían aproximadamente 700 calorías diarias en promedio frente a 300 calorías diarias con ceto.<br />Sin embargo, los niveles de insulina en la dieta baja en grasas estaban "por las nubes".<br />Dado el breve período de tiempo del estudio, no está claro si la dieta cetogénica pudo haber producido mejores resultados.<br />pero según este estudio, una dieta baja en grasas puede ser igual de eficaz para ayudar a perder peso

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