En esta colaboración nos cuenta Sonya Santos lo siguiente: Todas las versiones coinciden en que se inventó en Tijuana, aunque hay múltiples historias en rededor de esta ensalada simple, elegante, barata y famosa. Fue en la ciudad fronteriza en el Hotel Caesar’s, dirigido por los hermanos italianos Cesare (Caesar) y Alessandro (Alex) Cardini, el lugar recibía a los turistas californianos que buscaban alcohol y diversión en México ya que en EE. UU estaban en plenos años de la Ley Seca (vigente entre 16 de enero de 1920 y el 6 de diciembre de 1933). Según una versión, se hace con lechuga orejona (a veces en español se le llama romana por su traducción del inglés: romaine), ésta de forma alargada para no tener la necesidad de utilizar cubiertos y tomarla con las manos.<br />#Ensaladacesar<br />Imprime la receta en:<br />http://cocinaycomparte.com/recipes/ensalada-cesar<br />Suscríbete a Cocina al natural: http://bit.ly/10nAF2t <br />Descubre recetas nuevas: http://cocinaycomparte.com/cocinaalnatural<br />Síguenos en Facebook: http://www.facebook.com/CocinaAlNatural<br />Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/cocina_al_natural/<br />Síguenos en Twitter: http://twitter.com/cocinaalnatural<br />Síguenos en TikTok: https://www.tiktok.com/@cocinaalnatural<br />Ven al campo y la cocina con nosotros: La Aldea Avándaro<br />http://cocinaycomparte.com/link?url=https://laaldeaavandaro.com/<br /><br />Música original: https://www.CancionesParaRegalar.net<br /><br />Postres saludables. CURSO en línea GRATIS<br />https://go.hotmart.com/H17959707A?ap=5526<br /><br />Sigue a Sonya Santos en:<br />https://www.facebook.com/sonyaamanteculinaria<br />https://www.instagram.com/sonyasantosg/<br />https://twitter.com/sonyasantosg<br />https://www.tiktok.com/@sonyasantosg
