Mantar üretimi yapılan alan detay <br />-İstiridye mantarı detay<br />-Muhammed İkbal Özkan ve istiridye mantar hasat detayı <br />-Muhammed İkbal Özkan ile röportaj <br />-Muhammed İkbal Özkan ve kızı mantar hasat detay <br />-İstiridye mantarlarından genel detaylar<br><br>( ADANA ) -- Adana'da çiğ köftecilik yapan esnaf, pandemi nedeniyle iş yerini kapatıp, evinin 35 metrekarelik bodrumunda istiridye mantarı üretmeye başladı, şimdi siparişlere yetişemez hale geldi ADANA <br /><br /> - Adana'nın Kozan ilçesinde korona virüs salgını nedeniyle çiğ köfte sattığı iş yerini kapatan esnaf, evinin bodrumunda istiridye mantarı üretmeye başladı.<br/> 2 ayda siparişlere yetişemez hale gelen Muhammed İkbal Özkan şimdi aylık 5 bin TL kazanç elde ediyor. Korona virüs salgını ile birlikte çifğ köfte sattığı iş yerini kapatmak zorunda kalan 4 çocuk babası Muhammed İkbal Özkan, evinin 35 metrekarelik bodrumunda istiridye mantar üretim merkezine çevirdi. 2 ay önce arkadaşlarının önerisi ile mantar üretimine başlayan Özkan, siparişlere yetişemediğini söyledi.<br/><br/> Arkadaşlarının önerisiyle istiridye mantarı üretimine başladığını anlatan Özkan, "Birkaç denemeden sonra başarılı sonuç aldım. Severek ve isteyerek yapınca başardım. Mantarın kilosunu toptan kilosu 10 -12 TL’den satılıyor. Güzel bir iş kapısı. Boşta olan, odası müsait olan herkese ve ticaret yapmak isteyenlere tavsiye ediyorum. Buradan 5 bin TL civarında para kazanıyorum. Manavlara, yerel marketlere, pazar yerlerinde satıyorum. Toptan verdiğimiz yerlerde var. Adana, İskenderun, Şanlıurfa, Gaziantep’ten siparişlerimiz var. Üretimi artırmayı düşünüyorum" dedi.<br/> Çocukları ile birlikte mantar hasadı yapan Özkan, severek yapılan her işin başarı ile sonuçlanacağını belirtti.<br/> (BRL-<br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/ekonomi-2/is-yerini-kapatti-evinin-bodrumunda-mantar-uretmeye-basladi-912461.html</a>
