Cette semaine, François-Régis Gaudry emmène la montagne dans votre cuisine avec la recette de tartiflette emprunté au chef trois étoiles de Megéve, Emmanuel Renaut.<br /><br /><br />Pour cette recette familiale (4/5 personnes) : <br />1 kg de pomme de terre à chair ferme<br />1 reblochon entier<br />250 g de raclette au lait cru<br />250g de lardons fumées<br />3 oignons<br />15 cl de crème fraîche épaisse<br />5 cl de vin blanc sec<br /><br /><br />Allez, en piste pour cette tartiflette parfaite ! <br /><br /><br />Pour la suite, suivez la recette : <br />Retrouvez "On va déguster" sur France Inter : <br />https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster<br />Retrouvez le marché de François-Régis Gaudry sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/le-marche-de-francois-regis-gaudry Retrouvez On va déguster sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster
