Malzemelerİç harcı için:2 adet<br />kırmızı biber<br />3 adet<br />yeşil biber<br />2 adet orta boy<br />soğan<br />1 demet<br />maydanoz<br />2 adet<br />domates<br />1 yemek kaşığı<br />domates salçası<br />1 yemek kaşığı<br />biber salçası<br />1/2 çay kaşığı<br />pul biber<br />1 çay kaşığı<br />toz kırmızı biber<br />1 çay kaşığı<br />tuz<br />1 çay bardağı<br />sıvı yağ<br />1/4 çay bardağı<br />su<br />500 gram<br />yağlı dana kıyma<br />Hamuru için:5 su bardağı<br />un<br />2 su bardağı<br />su<br />1 tatlı kaşığı<br />tuz<br />1 çay kaşığı<br />toz şeker<br />Püf Noktası<br />Lezzetli bir lahmacun için harcınızın kıvamı cıvık olmalıdır ve hamurun üzerine kenarlarına gelecek şekilde yayılmalıdır. Fırının önceden ısıtılmış olmasına da özen gösterin.<br /><br />
