Süt reçeli süt ve ÅŸekerin kazan veya tencerelerde ağır ağır, sürekli karıştırılarak piÅŸirilmesi sonucu elde edilen, katı ile sıvı arası kıvamda viskoz yapıda bir tatlı. Daha çok bir kahvaltı ve çay saati yiyeceÄŸi olarak, baÅŸta Arjantin ve Åžili olmak üzere hemen bütün Latin Amerika ülkelerinde yaygın olarak tüketilir.
