من أهم وأشهى الأطباق على المائدة المصرية، يتناولها المصريون مع الخبز أو الأرز، ويمتد تاريخها لسنين طويلة بدأت من قصور الملوك حتى وصلت إلى كل بيت في مصر، إنها الملوخية.<br /><br />في حلقة اليوم من برنامج "مأكولات حول العالم"، نروي لكم حكاية طبق "الملوخية".