“Tantuni nasıl yapılır? Tantuni yapmanın püf noktaları nelerdir? Tantuninin malzemeleri nelerdir? Tantuni nereye özgü? Tantuni nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.<br /><br />MALZEMELER:<br />600 gr dana eti<br />1 adet kuru soğan<br />2 adet domates<br />1 adet kırmızı biber<br />1 adet yeşil biber<br />Yarım demet maydanoz<br />Tuz<br />Kırmızı toz biber<br />Sumak<br />1 çay bardağı sıvı yağ<br />1 su bardağı su<br />Lavaş
