Malzemeler:<br />250-300 gr kıyma<br />1 orta boy kuru soğan<br />2,5 yemek kaşığı köftelik ince bulgur <br />1 çay kaşığı karabiber<br />1 çay kaşığı pulbiber<br />1 çay kaşığı kırmızı toz biber <br />1 çay kaşığı tuz<br />1 çay kaşığı kimyon<br />1.5 klasik su bardağı haşlanmış nohut<br />Sosu İçin;<br />1 orta boy kuru soğan <br />1 tatlı kaşığı domates salçası <br />1 tatlı kaşığı biber salçası <br />5 su bardağı sıcak su <br />Tuz, pul biber <br />Üzeri İçin;<br />Maydanoz<br />
