في جميرا Mandarin Oriental الياباني في فندق Netsu في تجربة فريدة مميزة وخاصة، تعرّفنا الى 3 أطباق شهيرة بالمطبخ الياباني حضّرها لنا الشيف روس شونهان في مطعم<br />وهو المطعم الوحيد في دبي الذي يوفر هذه التقنية الخاصة Warayaki من أبرز ميزات هذا المطعم أنه يقدم تجربة الطعام على الشواء الحي أمام الضيوف والتي تسمى ال<br />إضافة الى حفنة واسعة من الأطباق التي لا يمكن أن تجدونها في أي مطعم ياباني آخر<br />إعداد وتقديم: مايا صبّاح<br />تصوير: مراد رضوان<br />محمد فوزي<br />مونتاج: مراد رضوان
