ÇİĞ BÖREK TARİFİ / Çİ BÖREK NASIL YAPILIR - Pratik Yemek Tarifleri<br />Gerekli Malzemeler<br />Hamuru için<br />(1 su bardağı) su 200 ml<br />(1 su bardağı) süt 200ml<br />(1 tatlı kaşığı) tuz 8 gram<br />(1 paket) kabartma tozu 10 gram<br />(4,5 su bardağı) un 540 gram<br /><br />İç harcı için<br />300 gram kıyma<br />(yarım tatlı kaşığı) tuz 4 gram<br />(1 çay kaşığı) karabiber 2 gram<br />2 soğan<br />(yarım su bardağı) su 100 ml<br /><br />Kızartmak için bol bitkisel yağ<br />Bardak ölçüsü 200ml<br />
