Le crabe de Pâques est une tradition en Martinique. Le Matoutou de crabe est un plat à base de riz qui se prépare longtemps à l’avance et se déguste le lundi de Pâques. Les crabes font l'objet de soins particuliers avant d’être cuisinés selon des recettes transmises par les anciens.<br /><br />Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/france/martinique/martinique-a-la-decouverte-de-la-tradition-du-crabe-de-paques_4357343.html
