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Sphère chocolatée façon Ferrero Rocher

2021-04-06 89 Dailymotion

Un dessert digne d'un grand restaurant, normal c'est celui de Mathieu, Chef de<br /> l'Agapé Paris. A vous de jouer et de réaliser cette sphère au<br /> chocolat, pralinée aux noisettes du Piémont. Un vrai délice, autant<br /> pour les yeux que pour les papilles...

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