Voici une recette de souris d'agneau confites et caramélisées au<br /> miel. La préparation est simple, la cuisson est un peu longue, mais elle peut se faire<br /> à l'avance (même la veille) et se réchauffer au dernier moment.<br /> J'ai servi ces souris avec des pommes de terre en spirales (recette ici) et des tagliatelles de<br /> courgettes.
