Après la tartiflette, je vous propose la Croziflette, pour ceux qui ne connaissent<br /> pas encore c'est le même principe qu'une tartiflette, on remplace juste les pommes<br /> de terre par des crozets, une sorte de pâte carrée de blé, d'oeuf<br /> et de savoir faire authentique. J'ai cependant réalisé ma recette avec des<br /> Crozets au sarrasin et toujours en version individuelle, mais vous pouvez les faire avec des Crozets<br /> natures, ou moitié nature, moitié sarrasin, suivez votre gourmandise et vos<br /> goûts. J'ai accompagné ma Croziflette d'une simple salade verte et servi<br /> en portions individuelles mais vous pouvez également faire cette recette dans un plat plus<br /> grand, ce fut un régal.
