Le Poke Bowl est né à Hawaï. Son ingrédient principal<br /> est le thon cru et mariné avec de la sauce soja et il se sert dans un bol. Cette<br /> spécialité locale est devenue depuis l’année<br /> dernière une folie aux Etats-Unis puis en Europe. Un palace parisien les propose<br /> même à sa carte.<br />
