C'est une bûche composée d'une mousse au café ou plutôt d'une crème bavaroise au<br /> caramel<br /> et d'une mousse au chocolat sur pâte a bombe et d'un insert crémeux au caramel beurre salé le<br /> tout<br /> reposant sur un croustillant biscuit dacquois aux amandes surmonté de petites empreintes de mousses au<br /> chocolat...enfin un dessert qui vous fera titiller les papilles par l'alliance de ses saveurs<br /> gourmandes...
