Chorba algérienne à la coriandre et à la menthe fraîche

Apprise lors d'un voyage en Algérie, cette recette dégage un fumet irrésistible grâce au<br /> mélange subtil de la cannelle, de la coriandre et de la menthe. Se mange à la cuillère et accompagné de<br /> pain frais au sésame.