Voici une tarte qui me plaît beaucoup et que je fais assez<br /> régulièrement en modifiant un peu mes ingrédients mais en gardant<br /> toujours le chorizo qui apporte le petit côté épicé fort<br /> apprécié. Et avec le fromage ail et fines herbes, il n'est plus<br /> nécessaire d'ajouter sel et poivre ! Petite anecdote: j'avais un hôte qui<br /> n'aimait pas grand chose, dont les courgettes et poivrons. J'ai fini par ne plus lui dire ce<br /> qu'il mangeait et lorsqu'il a eu terminé son assiette, le premier..., je lui ai dit<br /> ce qu'il y avait et il a été très très surpris et<br /> n'en revenait pas de ce que qu'il avait pu manger! Hihi!
